Maidoton, gluteeniton, sokeriton, rasvaton ja munaton kakkupohja

1,5 - 2 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka Maidoton Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

250 g	banaania
85 g	hedelmäsokeria
60 g	vaahtera-palmusiirappia
4 g	soodaa
180 g	Finaxia, gluteenitonta jauhoseosta
5 g	kardemummaa
3 g	kanelia
6 g	Maxwell-murukahvia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Tapio Pyykkösen kehittelemä resepti

Sekoita hedelmäsokeri ja siirappi keskenään ja vaahdota soseutettujen banaanien kanssa. Lisää keskenään sekoitetut sooda gluteeniton jauhoseos, kardemumma, kaneli ja murukahvi seokseen. Kaada maidottomalla rasvalla voideltuun ja gluteenittomilla jauhoilla jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista 175 asteessa 40 - 50 min.