Rättänää taatelitaikinaan

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

täyte:
200 g	(puristettua) taatelia paloiteltuna
3,5 dl	ruisjauhoja
2 tl	psylliumia
1 tl	leivinjauhoa
2 tl	vanilliinisokeria
0,5 tl	suolaa
0,5	banaania
0,5 dl	kookosöljyä
1 dl	rypsiöljyä
1 dl	kauramaitoa (tms kasvimaitoa)
400 g	mustikoita
0,5 dl	sokeria
0,5 dl	perunajauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Taateli ja 2dl jauhoja blenderissä tasaiseksi.

Sekaan banaani, öljyt ja kauramaito, aja jälleen tasaiseksi.

Loput kuiva-aineet 1,5dl ruisjauhoja ja sekaan. Jos blenderi ei jaksa pyörittää, jatka käsin ja myllää tasaiseksi palloksi. Siirrä jääkaappiin.

Sekoita mustikoiden (jäisiä tai ei) sekaan perunajauho ja sokeri. Painele taikina vuuan reunoille ja yli. Kaada vuodaan mustikat ja taita ylimenevä taikina päälle.

Paista 200 aseesa uunin alaosassa puolisen tuntia. Peitä foliolla, jos meinaa tummua.