HYVÄ JUUSTOKAKKU

Reseptiä katsottu 4 926 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g Digestiivikeksejä
80 g sulaa rasvaa voita tai margariinia
2 purkkia Apelsiinirahkaa
1 rasia Appelsiinituorejuustoa
3 tl Vaniljasokeria
2 rkl Hienoasokeria
5 kpl Liivatelehtiä
Suklaata
Marsipaaniruusu

Ohjeet

Ite hienonsin keksit leivinpaperin päällä lihanuijalla,mutta jos yleiskone niin silä.Sekoita sula rasva keksien kanssa.Ota irtopohjavuoka,ja vuoraa pohja leivinpaperilla.Laita keksimuru pohjalle,ja tasoita se.Tee täyte.Sekoita rahkat ja juusto keskenään ja mausta se sokereilla.Liota liivatteet pieneen vesimäärään kylmään ekana ja sitten lämpimään vesimäärään ja sekoita se rahka-juustoseokseen tiputa pienissä erissä ja sekoita hyvin.Kaada rahka-juustoseos pohjan päälle ja laita jääkaappiin kovettuun 1 tunniksi.Irrota reunat ja koristele suklaalla raasta suklaata pintaan ja laita ruusuke.


Kommentit