40 217
40 217

Keitetty hyytelömäinen puolukkahillo

Raaka-aineet

1 kg puolukoita
2-3 dl vettä
6 dl/ 500g sokeria

Jaa resepti

Ohje

Marjat kaadetaan kattilaan, vesi lisätään ja seos kuumennetaan hitaasti, kovat marjat vaativat vähän enemmän vettä. Keitetään 15 minuuttia ja otetaan pois liedeltä. Sokeri sekoitetaan joukkoon ja seosta hämennetään silloin tällöin, kunnes sokeri on täysin sulanut.

Vaahto kuoritaan pois ja hillo kaadetaan huolella keitettyihin purkkeihin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 4 Keitetty suolaliha
  • 16 1 Mummun puolukkahillo
  • 1 1 Keitetty kananmuna
  • 5 4 Mummun puolukkahillo 15.09.08
  • 14 3 Konjakkinen puolukkahillo
  • 0 3 Keitetty broileri

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään