45 733
45 733

Keitetty hyytelömäinen puolukkahillo

Raaka-aineet

1 kg puolukoita
2-3 dl vettä
6 dl/ 500g sokeria

Jaa resepti

Ohje

Marjat kaadetaan kattilaan, vesi lisätään ja seos kuumennetaan hitaasti, kovat marjat vaativat vähän enemmän vettä. Keitetään 15 minuuttia ja otetaan pois liedeltä. Sokeri sekoitetaan joukkoon ja seosta hämennetään silloin tällöin, kunnes sokeri on täysin sulanut.

Vaahto kuoritaan pois ja hillo kaadetaan huolella keitettyihin purkkeihin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 5 4 Mummun puolukkahillo 15.09.08
  • 8 4 Keitetty suolaliha
  • 19 1 Mummun puolukkahillo
  • 14 3 Konjakkinen puolukkahillo
  • 0 3 Keitetty broileri

Kommentit