Raaka-aineet
1 kg | puolukoita |
8 dl | sokeria |
3 dl | vettä |
Ohje
Puolukat ja sokeri kaadetaan kerroksittain kattilaan ja vesi lisätään. Seos kuumennetaan hitaasti ja keitetään varovasti 15-20 minuuttia. Kattilaa täristetään kiehumisen aikana. Jotta marjaseos kuumenisi kaikkialta.
Vaahto kuoritaan pois valmiista hillosta. Ja seos kaadetaan hyvin pestyihin purkkeihin.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään