Raaka-aineet
0,5 lt | raparperinpaloja |
0,5 lt | vettä |
1 dl | sokeria |
0,5 rkl | vanilliinisokeria |
1 tl | inkivääriä |
0,5 rkl | sitruunamehua |
2 dl | kermaa vaahdotettuna |
koristeluun kermavaahtoa |
Ohje
Sekoita kattilassa raparperi ja sokeri, lisää vesi ja keitä miedolla lämmöllä 20 min. Mausta vanilliinilla, inkiväärillä ja sitruunamehulla.
Jäähdytä seos.
Sekoita kermavaahto hillokkeeseen, annostele maljoihin ja koristele kermavaahdolla.