Raaka-aineet
| kalafileitä syöjämäärän mukaan: ahvenia, kuhaa, haukea tms. | |
| kalaliemi kuutioita, vehnäjauhoja | |
| öljyä tai voita paistamiseen | |
| Kastike; | |
|---|---|
| kevytmajoneesia | |
| kurkkusalaattia | |
Ohje
Sekoita jauhoista ja murennetusta kalaliemikuutiosta paneeraus seos.
Kääntele kalafileet jauhoissa ja paista miedohkolla lämmöllä kypsäksi.
Sekoita majoneesiin kurkkusalaattia.
Tarjoile kala ja majoneesikastike keitettyjen kuorittujen perunoiden kera.