Raaka-aineet
1 kg | kuorittua ja silputtua sipulia |
1 kpl | silputtua valkosipulia |
RUOKAÖLJYÄ | |
1 prk | tomaatttipyrettä |
suolaa ja sitruunapippuria | |
180 g | kuorittuja katkarapuja |
150/250 g | kuorettomia simpukoita |
230/390 g | herkkusieniviipaleita |
1 prk | Ranskankermaa |
Ohje
Kuumenna öljy ja heitä sipulit ja valkosipuli sekaan. Paista hetki ja anna hautua 2-3 tuntia. Valuta säilykkeistä liemet. Sekoita tomaatipyre joukkoon ja mausta sopivasti. Lisää lopuksi sienet, simpukat, ravut ja ranskankerma, kuumenna.
Tarjoillaan lämpimän patongin ja kylmän oluen kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään