Raaka-aineet
| Pasta | |
|---|---|
| 110 g | tagliatellea |
| suolaa maun mukaan | |
| Kastike | |
| 50 g | Savuporoa (kylmäsavustettua, Lapin liha) |
| 1/4 osa | keskikokoista punasipulia hienoksi silputtuna |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi hienoksi silputtuna |
| 1 dl | kuohukermaa (Kotimaista, laktoositon) |
| 2 rkl | creme fraichea, HYLA (Valio) |
| 1/2 rkl | ruohosipulia silputtuna (tuoretta) |
| 2 rkl | rucolaa saksittuna |
| suolaa maun mukaan | |
| mustapippuria (phu quoc) | |
| Päälle | |
| parmesaania | |
| rucolaa, tuoretta | |
Ohje
- Kuullota valko- ja punasipulit pannulla
- Lisää kuohukerma, creme fraiche ja mausteet
- Anna tekeytyä muutama minuutti
- Lisää silputtu savuporo ja ruohosipulit
- Lisää keitetty pasta kastikkeen sekaan
- Annostele lautaselle ja ripottele päälle rucolat
Pastan teossa noudata pussin ohjeita. Päälle voi laittaa myös lisää ruohosipulia koristeeksi. Reseptissä mukana käytetyt tuotemerkit.