Nopea kebablihakastike jugurtilla

Name: Nopea kebablihakastike jugurtilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 300-400g kebablastuja; 1kpl Sipuli; n.3dl turkkilaista jugurttia (kuumennusta kestävää); vajaa ½ lihaliemikuutio; 3rkl yrttimaustettua tomaattikastiketta tai tomaattipyrettä johon lisäät hieman esim.; kylmäpuristettua neitsyt rypsiöljyä (Virgino); 3rkl ketsuppia; (vettä)

3 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

300-400 g	kebablastuja
1 kpl	Sipuli
n.3 dl	turkkilaista jugurttia (kuumennusta kestävää)
	vajaa ½ lihaliemikuutio
3 rkl	yrttimaustettua tomaattikastiketta tai tomaattipyrettä johon lisäät hieman esim.
	kylmäpuristettua neitsyt rypsiöljyä (Virgino)
3 rkl	ketsuppia
	(vettä)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pieni sipuli kuutioiksi ja kuullota rypsiöljyssä, lisää kebab-lihat ja paista aavistuksen. Sekoita kebabliha-sipuliseokseen tomaattipyre. Lisää Turkkilainen jugurtti ja vajaa puolikas lihaliemikuutiosta ja anna keittyä hetken sekoitellen kunnes lihaliemikuutio on sekoittunut. Maistele, jos liian suolaista/ hiukan liikaa liemikuution makua, lisää hiukka vettä, hiukka jugurttia ja muutama ruokalusikallinen ketsuppia.

Tarjoa pastan tai riisin kera.