Porkkana-sipuli-majoneesisalatti

Reseptiä katsottu 4 117 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
porkkanoita
makeaa sipulia
majoneesia
mustaapippuria
valkosipulisuolaa (suolaa tarvittaessa)

Ohjeet

Kuori porkkanat ja sipuli. Pätki porkkanat pieneksi ja keitä puolikypsäksi. Raasta sitten porkkanat, vähän isompaa raastettä. Pieni sipuuli.

Laita kulhoon porkkanaraaste, silputtu sipuli ja mausta, Pursota majoneesi ja sekoita aineet hyvin sekaisin. Pistä majoneesiä vain sen verran että sitoo muut aineet. Tarkista maku ja täytä vaikka tomattikuppeja.

Voi tarjota voileivän päällä tai lisukkeena ruuan kanssa. Hampurilaisiin sopii myös hyvin.


Kommentit

naija
Hyvää kylmänä leivän päällä:o)