Juustonaksukanaa kermaisella juustokastikkeella

Reseptiä katsottu 4 173 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Kanan rintafileet
Juustonaksuja
Munia
Myllyn Paras Erikoisvehnäjauhoja
Valio Keisarinna® juustoa
Valio Kermainen juustokastike
Riisikakkuja
Inkivääriä
Kikhernettä
Mungin ituja
Herneitä
Sitruunan mehua

Ohjeet

Kanafileiden valmistusohje

Murenna juustonaksut ja riisikakut. Raasta juusto ja yhdistä kaikki kuivat aineet. Riko kaksi munaa eri kulhoon. Kaada vehnäjauhot eri kulhoon. Pyöritä fileetvehnäjauhoissa. Pyöritä fileet kananmunassa. Pyöritä fileet kuorrutteessa.Ruskista pannulla kunnes fileet ovat kullanruskeat. Siirrä uunipellille ja paista 200 asteessa n. 10-15min.

 

Lisukkeen valmistusohje

Raasta inkivääri. Kaada pannulle kikherneet, idut, herneet ja anna olla pannulla, kunnes ovat lämpimiä tarjoiltavaksi. Lisää inkivääri, sekä tilkka sitruunan mehua. Mausta makusi mukaan suolalla ja pippurilla.

 

Kastikkeen valmistusohje

Lämmitä Valio kermainen juustokastike ohjeiden mukaan. Kokoa annos.

 


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.