Kaurasämpylä

1 - 1,5 h

Leivät ja sämpylät Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	vettä tai maitoa
2 tl	Psylliumia
3 dl	Aito kauraa
7-8 dl	gluteeniton jauhoseos
1 tl	suolaa
1 rkl	tumma siirappi tai hunajaa tai sokeria
2 pss	kuivahiivaa
0,5 dl	sulatettua rasvaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä neste kädenlämpöiseksi ja lisää joukkoon psyllium sekä kaurahiutaleet. Anna paisua n. 10 minuuttia. Sekoita jauhoseoksen joukkoon kaikki kuiva-aineet. Lisää siirappi ja rasva nesteen joukkoon. Vaivaa jauhot joukkoon hiljalleen käsin tai koneella. Pyörittele sämpylät öljyisillä käsillä. Taikinasta tulee n. 12 isoa sämpylää. Paista uunissa 225 asteessa n. 15-20 min.