Raaka-aineet
| Lihapullat | |
|---|---|
| 3 dl | Kaurahiutaleita |
| 1 dl | Sokeria |
| 1 tl | Vaniljasokeria |
| 3 rkl | Kaakaojauhetta |
| 1/4 tl | Suolaa |
| 100 g | Voita |
| 2 rkl | Kahvia |
| Muusi | |
| 1 1/2 dl | Vispikermaa |
| 1/2 dl | Omena-kanelisosetta |
| 1/2 kpl | Banaani |
| Ruskeakastike | |
| 65 g | Valkosuklaata |
| 1 1/2 dl | Kermaa |
Ohje
Lihapullat
Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää joukkoon huoneenlämpöinen voi ja jäähtynyt kahvi. Sekoita tasaiseksi.
Pyörittele massasta pieniä palloja.
Muusi
Vaahdota kerma. Lisää muussattu banaani ja omena-kanelisose. Jos sinulla ei ole omena-kanelisosetta voit lisätä omenamarmeladiin kanelia.
Ruskeakastike
Leikkaa valkosuklaa veitsellä rouheeksi. Levitä pellille leivinpaperin päälle. Paahda uunissa 175 asteessa noin 6 minuuttia, kunnes suklaapalaset ovat muuttuneet vaaleanruskeiksi.
Laita kattilaan suklaarouhe ja kerma. Lämmitä lieden keskiteholla rauhallisesti hämmentäen, kunnes suklaa on sulanut kerman joukkoon. Anna jäähtyä n. 30 minuutia, että kastike paksuuntuu.