Raaka-aineet
| 1 pkt | lehtitaikinaa |
| 4-5 | tomaattia |
| 2-3 rkl | dijonsinappia |
| n.150 g | voimakasta kermajuustoa |
| mustapippuria ruohittuna | |
| sormisuolaa |
Ohje
Kauli taikina sopivaksi piirakkavuokaan. Levitä pinnalle reilu kerros sinappia. Levitä pohjalle höylättyä juustoa tasaisesti. Lisää päälle ohuet tomaattisiivut. Rouhi pinnalle mustapippuria ja ripottele vielä hieman suolaa päälle.
Paista 200`c keskitasolla n. 25-30 minuuttia.