Helppo kasvissosekeitto

Reseptiä katsottu 6 055 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g pakasteporkkanoita, 64 kcal
500 g pakastekukkakaalia, 100 kcal
500 g pakastejuuressekoitusta, 175 kcal
200 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto (Viola 13%), 354 kcal
70 g tomaattisosetta, 66 kcal
5 dl kasvislientä, 25 kcal
Annoksen päälle voi lisätä halutessa
ripaus basilika
50 g raejuustoa (Valio 0,3 %), 33 kcal

Ohjeet

 

 

Valmista kasvisliemi ja kaada kaikki pakasteet siihen. Anna kiehua jonkin aikaa, samalla välillä sekoittaen, jotta sulavat. Lisää tuorejuusto ja tomaattisose. Soseuta sellaiseksi, mikä omasta mielestäsi on hyvä koostumus.

Tämä on simppeli resepti ja osan voi helposti pakastaa. Sulatuksen jälkeen lisää pinnalle basilikaa ja jos haluat, raejuustoa. Raejuuston kaloreita ei ole huomioitu alla olevissa kalorimäärissä, joten ne tulee lisätä.

4 annoksessa on 784 kcal ja reseptin voi jakaa tuntemuksen mukaan, 4 osaan, jossa on 196 kcal/annos ja 8 osaan, jossa on 98 kcal.

Sopii Cambridgen taso 2:lta eteenpäin.


Kommentit

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.