Raaka-aineet
| 1 rkl | salottisipulia hienonnettuna |
| 2 cm | tuoretta raastettua inkivääriä |
| 1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna |
| 1,5 rkl | valkoviinietikkaa |
| 1 rkl | ketsuppia |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| 3 rkl | vaaleaa soijakastiketta |
| ripaus tuoretta hienonnettua chiliä |
Ohje
Sekoita ainekset hyvin.
Loistava salaatinkastike! Sopii myös marinadiksi.
Kastike on muokattu Wagamama-ketjun salaatinkastikkeesta.