Cola-kanaa

Name: Cola-kanaa
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4maustamatonta broilerin rintafileetä tai fileepihviä; 1,5-2rkl cajun-mausteseosta; 2dl cola-juomaa; 1dl kanalientä; 2 paprikaa; tilkka öljyä; 1pieni (puna)sipuli; valkosipulimurskaa; 2tl tummaa suurustetta (esim.maizenaa)

4 annosta yli 24 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Marinadi:
4 maustamatonta	broilerin rintafileetä tai fileepihviä
1,5-2 rkl	cajun-mausteseosta
2 dl	cola-juomaa
Kastike:
1 dl	kanalientä
2	paprikaa
tilkka	öljyä
1 pieni	(puna)sipuli
	valkosipulimurskaa
2 tl	tummaa suurustetta (esim.maizenaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita cajun-mauste ja cola. Marinoi kanafileitä marinadissa vähintään 3 tuntia. Parhaan tuloksen saat kun annat marinoitua yön yli. Säästä marinadi marinoinnin jälkeen.

Ruskista kanat ja kypsennä uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia.

Pilko kasvikset. Freesaa sipuli ja paprikat pannulla, lisää marinadi ja kanaliemi. Kuumenna. Suurusta.

Koristele annos korianterilla ja tarjoile esimerkiksi riisin kera.