Suklaakääretortusta-suklaaleivos 9.8.2015

Reseptiä katsottu 2 255 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kanamunaa isoa
2 dl sokeria
dl ohrakasta
0,75 dl kaakkaojauhoja
tl leivinjauhoja
Täyte: Suklaakermavaahtoa ja vadelmia, sokeria
50 g suklaata (minulla maitosuklaata)

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri paksuksi vaahdoksi. Sekoita kuivataineet ja lisää ne siivilän läpi munaavaahtoon. Kaada taikina vuoratulle uunipellille ja paista 225 asteessa n 7-8 min.

Vatkaa suklaakerma vaahdoksi. Sulata suklaa mikrossa ja lisää se varovasti suklaavaahtoon. Tarkista tarvitseeko sokeria.

Survo osa vadelmista ja laita sokeria makusi mukaan, lisää sitten kokonaiset loput vadelmat.

Levitä vadelmasose levynpäälle ja lisää sitten vähän suklaavaahtoa,levitä tasaisesti. Kääri napakalle rullalle ja laita jääkaappiin vetäytymään.

Leikkaa tortusta n 5-7 cm palasia ja koristele leikattupinta. Tai jätä torttu kokonaiseksi ja koristele mielesi mukaan.

 

 


Kommentit

naija
Minun piti laittaa tuohon kuoppaan vielä vadelmia, mutta hups kun huomasin oli enään rippeet jäljellä. Mutta hyvää oli vaikka marjat puuttuivatkin koristeesta ;o) Reunatkin oisi voinut siistiä. Pikavauhdilla tehtyjä, joten ei mitään kauniita tullut.!