Raaka-aineet
| 300 g | jäävuorisalaatti | 
| 50-60 g | punasipulia (purjoa) | 
| 1 | omena | 
| 200 g | raejuustoa | 
| 300 g | graavialohta | 
| Kastike: | |
|---|---|
| 6 rkl | öljyä | 
| 3 rkl | vettä | 
| 2 rkl | sinappia | 
| ½ dl | tillisilppua | 
| 2 tl | sokeria | 
| 1 ml | valkosipulisuolaa | 
| 1 ml | mustapippuria | 
| 1 ml | suolaa | 
Ohje
Nypi jäävuorisalaatista sopivankokoisia paloja. Pilko sipuli(purjo) ja omena kuutioiksi lisää raejuusto ja graavilohi pieninä paloina.
Sekoita kastikkeen aineet ylläolevassa järjestyksessä. Sekoita salaatin joukkoon anna olla jääkapissa, jonkin aikaa.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             Rusko
        Rusko
     
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            