3 063

Suklaatorttu

Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Pohja:
75 g	rasvaa
2 dl	vehnäjauhoja
3/4 dl	sokeria
ripaus	suolaa
2 tl	vaniljasokeria
Täyte:
1-2 dl	kookoskermaa (kaavi paksu ja valkoinen osa kookosmaitopurkista, vesimäinen neste jää pohjalle)
0,5 dl	sokeria
ripaus	suolaa
n. 75 g	rasvaa
200 g	tummaa suklaata
100 g	maitosuklaata tai tummaa suklaata

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi taikina sekaisin ja taputtele se voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille.

Laita vuoka jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Paista pohjaa 175 asteessa 20-25 min.

Keitä kermaa, sokeria ja suolaa miedolla lämmöllä kattilassa muutaman minuutin ajan. Ota kattila liedeltä ja lisää paloiteltu voi ja suklaa. Anna sulaa tasaiseksi välillä sekoitellen.

Kaada täyte pohjan päälle ja anna tortun jäähtyä ja jähmettyä kylmässä.

Tarjoa lisänä kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä sekä marjoja.