kannavaaro
Raaka-aineet
| 200 g | tummaa suklaata |
| 200 g | voita |
| 4 kpl | kananmunia |
| 2 dl | sokeria |
| 2.5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| kuorrutus | |
|---|---|
| 2 dl | kuohukermaa |
| 75 g | tummaa suklaata |
| 1 dl | appelsiinimarmeladia |
| pinnalle | |
| 2 dl | mantelilastuja paahdettuna ja hieman murskattuna |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi ja suklaa kattilassa. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä hieman jäähtynyt suklaaseos vaahtoon kevyesti nostellen. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe ja nostele kevyesti massan sekaan. Voitele irtopohjavuoka halk. 28 cm ja lisää massa. Paista 225 asteessa uunin alatasolla 12 min. Huom. tortun tulee jäädä kosteaksi ja löysähköksi keskeltä sillä se on tämän jutun juju.
Jäähdytä torttu jääkaapissa.
KUORRUTUS: Kuumenna kerma kattilassa ei kuitenkaan kiehuvaksi. Kaada kuuma kerma suklaapalojen joukkoon ja sekoita kunnes suklaa on sulanut. Jäähdytä seos kylmäksi jääkaapissa. Vatkaa kylmä seos vaahdoksi ja lisää marmeladi. Levitä suklaavaahto tortun pinnalle ja koristele manteleilla.
Torttu on parhaimillaan seuraavana päivänä kylmänä tarjoiltuna.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti