Raaka-aineet
| 400 g | tuoreita viipaloituja herkkusieniä |
| 2 | sipulia silputtuna |
| valkosipulia | |
| rasvaa | |
| 1 annos | vegepekonia |
| 1 kg | pakasteperuna-sipulisekoitusta |
| 1-1,5 tl | suolaa |
| mustapippuria ja paprikajauhetta | |
| 4-5 dl | kasvipohjaista ruokakermaa (voit korvata osan esim. kauramaidolla) |
| 1 pkt | savutofua kuutioituna |
Ohje
Paista sienet ja sipulit pannulla.
Valmista sitten vegepekoni.
Kaada peruna-sipulisekoitus voideltuun uunivuokaan ja sekoita loput ainekset mukaan, jätä savutofu vuoan pinnalle.
Kypsennä vuokaa 225 asteessa yhteensä 1-1,5 h. Kun savutofut ovat saaneet väriä, niin sekoita kiusaus hyvin ja jatka paistoa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Vegepekoni