Raaka-aineet
| tomaattia | |
| mozzarellaa | |
| mansikoita | |
| punasipulia | |
| rucolaa | |
| balsamiviinietikkaa | |
| ruokosokerisiirappia | |
| oliiviöljyä | |
| mustapippuria | |
| valkosipulia |
Ohje
Pilko tomaatit ja mozzarellat lisää päälle mansikkasiivut, rucola ja pilkottu punasipuli. Päälle yksi raita oliiviöljyä, kaksi raitaa balsamiviinietikkaa ja kolme raitaa siirappia (tai oman maun mukaan).
valkosipulileivät:
paista leivät pannulla rapeiksi, hiero haarukalla valkosipulia leipään ja lisää hiukan oliiviöljyä.
mahtava alkupala esimerkiksi punaviinin kanssa!