Grillatut ravunpyrstöt(2:lle tai 3:lle)

2 annosta

Välipalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

200-350 g	pakatettuja ravunpyrstöjä
3-4 kpl	varsisellerin vartta
8-10 kpl	kirsikkatomaattia
½ tl	suolaa
ripaus	mustapippuria
2 rkl	öljyä
	Dijon-kastike:
1 pkt tai pussi	hollanninkastiketta
2 rkl	Dijon-sinappia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata ravunpyrstöt hitaasti ja taputtele ne kuiviksi talouspaperilla.

Huuhtele sellerinvarret ja tomaatit, pujota ravunpyrstöt, sellerinviipaleet ja tomaatit vuorotellen vartaaseen melko tiukkaan. Mausta vartaat suolalla ja pippurilla ja sivele pinta kevyesti öljyllä. Nosta vartaat foliolla vuorattuun grillipannuun. Grillaa niitä uunin ylätasolla noin 5 minuuttia. Tai sitten hiiligrillissä.

Valmista kastike vartaiden kypsyessä. Valmista pakkauksen ohjeen mukaan Hollanninkastike ja mausta sinapilla se.

Tarjoa esim. keitetyn riisin kera.