mallu51
Raaka-aineet
| 4 cl | konjakkia |
| 4 cl | vanhaa balsamicoa |
| 1 tl | tomaattipyrettä |
| 1 tl | ketsuppia |
| 2 cl | soijakastiketta |
| 2 tl | jauhettua kahvia |
| 2 tl | mole maustetta |
Jaa resepti
Ohje
Keitä kaikki ainekset kasaan niin,että tulee siiruppimainen kastike.
Voimakas maku,ei tarvita kuin teelusikallinen vaikka
paistetun lihan maustamiseen.
Mole on täällä meillä maustesekoitus.Se sopii hyvin liharuokiin,varsinkin kanaan,lintuihin ja riistaan.
Se sisältää chiliä,kaakaopulveria,mantelia,sokeria,seesamia,maapähkinää,
pippuria,kanelia,valkosipulia,neilikaa,anista,vaniljaa,
tomaattia,selleriä ja sinappia.
Tilasin sen internetin kautta (www.ingo-holland.de).
