Kaali-jauhelihakeitto

Reseptiä katsottu 48 782 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 800 g kaalia
2 kpl porkkanaa
1 kpl sipuli
400 g jauhelihaa
2 l vettä
3 kpl lihaliemikuutioita
10 kpl mustapippuria

Ohjeet

1. Paloittele porkkanat, silppua sipuli ja suikaloi kaali. Kuullota sipulia ja kaalia kuivalla (ei öljyä/voita) pannulla hetken aikaa.

2. Laita kattilaan 1,5 litraa vettä, lihaliemikuutiot ja mustapippurit. Lisää kaali, sipuli ja porkkana joukkoon.

3. Paista jauheliha ja mausta se makusi mukaan. Itse käytin mustapippuria, paprika-, grilli- ja valkosipulimaustetta. Lisää jauheliha kattilaan.

4. Valuta pannulle, jossa olet paistanut jauhelihan, n. puoli litraa vettä ja kaada kattilaan. Näin saadaan kaikki maut mukaan.

5. Anna hautua miedolla lämmöllä 1-1,5 tuntia.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.