Raaka-aineet
hirven paisti | |
aromisuolaa | |
lihamausteseosta | |
vettä |
Ohje
Kuumeena leivinuuni. Ota liha ainakin tuntia ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön. Hiero mausteet pintaan molemmille puolille. Saapi olla ihan reilusti niitä mausteita. :) Sitten laita liha ohjeen mukaan liotettuun savipataan, lorauta vettä niin, että on noin 1/3 lihan "kyljestä" peittyy. Laita kuumaan leivinuuniin. Meillä oli noin parikiloinen paisti, jossa oli luu, ja se oli uunissa noin 5 tuntia.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti