Lohkoperunat uunissa

Raaka-aineet

1 kg isoja perunoita kuorineen
3 valkosipulin kynttä
3 tl hunajaa
1 dl oliiviöljyä
suolaa
1 rkl tulista chilikastiketta
2-3 kierrosta mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Pese perunat huolella, älä kuori. Sekoita isossa kulhossa kaikki muut aineet paitsi peruna.

Lohkot perunat pituus suuntaan lohkoiksi, lisää mausteitten sekaan ja kierittele käsin. Kuumenna uuni 180 astetta. Anna kypsyä noin tunnin verran, tai kunnes saavat kauniin värin ja ovat kypsiä

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

-Keitsi-
Tee iso annos, ja seuraavana tee yli jääneistä perunoista maalaissalaattia.