2 987

Texmex-perunat

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Soijarouhetäyte:
500 g	pakastelohko- tai ranskanperunoita
1,5 dl	soijarouhetta
3 dl	vettä
	soijakastiketta ym. mausteita
	silputtu sipuli
	rasvaa
1 prk	salsaa
Pinnalle:
1 annos	juustoketta
	tomaattia ja sipulia

Valmista juustoke ja soijarouhetäyte: Keitä soijarouhe maustetussa vedessä, lisää rasva ja sipuli, kuullota, lisää salsa ja kiehauta.

Kypsennä perunat uunissa ja levitä täytteet niiden päälle.

Laita vielä hetkeksi uuniin ja tarjoa salaatin kanssa.

Ohje: Pirkka