NuotioPizza "notskipitsa"

Reseptiä katsottu 6 215 kertaa
3 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl Vettä
25 g Hiivaa
5 dl Jauhoja vehnä/ruis
1 Rkl Öljyä
Täytteet:
Esim. Sipulia, kanaa, pestoa, tomaattia, mozzarellaa ja juustoraastetta

Ohjeet

 

Valmista pohja kotona esim. retkeä edeltävänä iltana. 

Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muuta aineet ja alusta taikina. Anna taikinan kohota puolisen tuntia.

 Laita pizzataikina muovirasiaan tai kelmuun.

Pakkaa paistinpannu, foliota ja mieleiset täytteet mukaan. 

Ei kannata käyttää sitä keittiön kalleinta pannua

Laita pannulle rasvaa ja heitä sopiva määrä taikinaa. Levitä pohjalle tomaattisosetta tai pestoa sekä oreganoa. Lisää mieleiset täytteet sekä hieman juustoraastetta. 

Paista pizza nuotiolla n.15-20min tai kunnes juusto on sulanut. Tehostaaksesi paistumista voit tehdä kannen foliosta. 

Jos täytteissäsi on lihaa, paista ne nuotiolla folioon käärittynä.

kun lihat ja pitsa näyttävät kypsiltä, heitä lihat pitsan päälle ja nauti.

Luonnossa kaikki maistuu uudelta ja paremmalta! Notskipizza ehdottomasti kokeilemisen arvoinen!

 

 


Kommentit