Bettan
Raaka-aineet
| 1 kg | kokonainen entrecote |
| mausteet joita käytät ja joista pidät |
Jaa resepti
Ohje
Mausta entrecote suolalla , pippurilla ja mahdollisesti lempiyrteilläsi
paista liha ympäriinsä nopeasti kuumalla paistinpannulla ja siirrä se uuniin 175 asteen lämpöön, tietysti lämpömittari mukaan! Kun sisälämpö on 72 astetta ota paisti pois uunista ja anna sen levätä aluminifoliossa.
Tarjoa liha siivuina bearnesikastikkeen kera & perunaa ja vihanneksia.
Sopiva ja erittäin helppoa ruokaa tarjottavaksi kun on monta syöjää pöydässä !
