Pääsiäispasha, kevyt

Reseptiä katsottu 3 608 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250 g maitorahkaa
50 g rusinoita, puolitettuina
50 g kuivattuja aprikooseja, pilkottuna
50 g pahkinärouhetta, esim. cashew
1 rkl sitruunamehua
1 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria

Ohjeet

Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi, lisää maitorahka, sokerit, kuivatut hedelmät, sitruunamehu ja murskatut pähkinät. Kaada seos harsolla/suodatinpusseilla vuorottuun astiaan (siivilä), laita kulho pasha-astian alle, jotta neste valuu siihen. Anna pashan valmistua viisi tuntia / yön yli, kumos pasha astiasta ja koristele esim. suklaarouheella ja persikanpuolikkailla


Kommentit