Jauhelihasoppa

Reseptiä katsottu 17 320 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
3 l vettä
10 perunaa
3 porkkanaa
200 g keittojuureksia
1 lihaliemikuutio
700 g jauhelihaa
1 Sipuli
4 laakerinlehteä
1 rkl persillijaa
jauhelihamaustetta
mustapippuria
suolaa

Ohjeet

  • Kuori perunat ja porkkanat ja pilko ne.
  • Laita ne kiehuvaan veteen.
  • Hetken päästä lisää keittojuurekset.
  • Lisää lihaliemikuutio, suola ja laakerinlehdet.
  • Kuori ja pilko myös sipuli.
  • Ruskista jauheliha ja lisää sipuli sekaan.Mausta.
  • Kun perunat ym. ovat suht valmiita lisää jauheliha soppaan.
  • Keittele vielä hetki.


Kommentit