Iloleipurit
Raaka-aineet
| 200 g | Valkoinen leivontasuklaa |
| 200 g | voita |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 pussi | Marianne-karkkeja TAI Marianne-rouhetta |
Jaa resepti
Ohje
1.Kuumenna uuni 200 asteeseen.
2. Murskaa oman maun mukaan (esim. 2dl) Marianne-karkkia rouheeksi (tai valmis Marianne-rouhe) ja jätä odottamaan sivuun.
3. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi.
4. Sulata suklaa ja voi ja kaada munasokeriseokseen.
5. Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe. Lisää sekaan myös murskatut Marianne-karkit tai valmista rouhetta. Sekoita varovasti.
6. Kaada seos voideltuun, jauhoitettuun pyöreään vuokaan (n. 25 - 26cm).
7. Paista uunin alatasolla n. 15-20 min. Mutakakku jää sisältä löysähköksi ja jähmettyy hieman jäähtyessään. Jäähdytä kakku hyvin tarjoilua.
8. Koristella voit oman maun mukaan mm. sulatetuilla suklailla sekä Marianne-rouheella.
