Tahmea SuklaaKakku

Reseptiä katsottu 290 254 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
175 g voita
175 g tummaa suklaata
2 dl sokeria
3 kananmunan keltuaista
1 dl vehnäjauhoja
0.5 tl kahvijauhetta
3 kananmunan valkuaista

Ohjeet

 

  • Sulata voi. Lisää pilkottu suklaa ja anna sulaa siinä. Vatkaa sokeri ja keltuaiset voimakkaasti joukkoon. Lisää jauhot ja kahvi.
  • Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja kääntele se varovasti seokseen.
  • Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun irtopohjavuokaan. Paista kakku heti uunin alimmalla tasolla 200 asteessa 27 minuuttia.
  • Kakku jää hieman tahmekasi sisältä. Anna kakun jäähtyä. Kun kakku on jäähtynyt voit ripotella päälle tomusokeria.

Kommentit