Maistuva lihamureke

Reseptiä katsottu 4 717 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 1 - 1,5 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1,2 kg Naudan 10% jauhelihaa
2 pss ranskalainen sipulikeitto-aineksia
n. 1-1,5 dl korppujauhoja
2 kpl kananmunaa
2 dl vettä
santa maria jauhelihamaustetta

Ohjeet

Sekoittele kulhossa sipulikeittoainekset, korppujauhot ja vesi. Anna turvota hetkinen. Lisää kulhoon jauhelihat, kananmunat ja jauhelihamauste ja vaivaa kädellä hyvin keskenään. Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile käsin 2 mureketta uunipellille. Kastele käsiä vedellä ja sivele vettä murekkeiden pintaan. Paista uunissa 200 asteessa n. 50 min. - 1 tunti. Katso välillä mureketta ettei päällinen mene ylikypsäksi/pala.


Kommentit