Balkan-kastike pastalle

Reseptiä katsottu 8 879 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g balkan-makkaraa
1 dl purjoviipaleita
100 g sulate-tai tuorejuustoa
1 tlk tomaattimurskaa
pala selleriä
pala kesäkurpitsaa
1 rkl soijakastiketta
mustapippurirouhetta
1 tl basilikaa
3 valkosipulin kynttä

Ohjeet

Leikkaa Balkan-makkara, selleri ja kesäkurpitsa suikaleiksi.


Laita kaikki kastikkeen ainekset pataan tai kasariin ja kuumenna kiehuvaksi.


Hauduta miedolla lämmöllä n. puolisen tuntia.


Tarjoa kastike keitetyn pastan, esim. pennejen kanssa.


Kommentit

heltsu
Nopea ja maukas arkiruoka.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.