Guntta
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 4 kpl | kananmunia |
| 3 dl | sokeria |
| 1 kpl | appelsiinia (kuori että mehu) |
| 5½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhoja |
| 175 g | sulatettua margarinia |
| 2 dl | maitoa |
| Kuorrutus: | |
| 2½ dl | tomusokeria |
| 3 rkl | appelsiinimehua |
| Koristelu: | |
| appelsiiniströsseliä | |
Jaa resepti
Ohje
Tee taikina:
Vaatkaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää raastetua appelsiininkuorta sekä mehu.
Lisää sulatettu margarini. Lisää maito.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.
Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 1 tunti.
Anna kakun jäähtyä.
Tee kuorrutus:
Laita tomusokeri kulhoon, lisää varovasti appelsinimehua. Ei saa olla liian löysää.
Kaada kuorrutus kakun päälle
Koristele appelsiiniströsselillä
