Omenapiirakka

15 annosta

Raaka-aineet

200 g voita
2 dl sokeria
2 munaa
n. 3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
2 rkl kermaa
täyte:
3-4 keskikokoista omenaa
n. lasillinen sokeri-kaneliseosta (kumpaakin puolet)

Jaa resepti

Ohje

Kuori omenat ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Pyörittele viipaleet sokeri-kaneliseoksessa ja anna  "maustua"  taikinan valmistuksen ajan.

Vatkaa sulatettu voi ja sokeri keskenään, lisää munat, lopuksi jauhot, leivinjauhe, sekä kerma. Levitä taikina voideltuun ja jauhotettuun, halkaisijaltaan n. 24 cm olevaan irtoreunaiseen vuokaan, asettele lopuksi omenalohkot ja ripottele pinnalle sokeria sekä halutessasi kanelia. Paista uunin alimmalla tasolla, 175 asteessa, n. 45 min.

 

 

Tarjoile esim. vanilijajäätelön kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään