2 407
2 407

Talventainnuttaja

1 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Lehtikaalia
2 Keskikokoista tomaattia
2 - pientä valkosipulinkynttä
TAI
1 - isohko valkosipulinkynsi
n.4 dl Vettä
4 tl Punaisia linssejä (GoGreen 5min)
2 tl Soijajauho (soyolk)
2 tl paprikamaustetta
tl Sitruunapippuria
½ tl Inkiväärijauhetta
½ tl kurkumajauhetta

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 100°C
  2. Lisää n. rkl vettä kattillaan sitruunapippurien ja valkosipulinkynsien kanssa ja anna olla niin kauan "hautumassa" kunnes vesi alkaa olla lopussa.
  3. Kaada sillävälin johonkin mitta-astiaan linssit, vesi, kurkuma ja inkivääri
  4. Pilko tomaatit sopiviksi siivuiksi ja lisää ne kattilaan. Tomaattien koostumus muuttuu vähitellen mössöksi. Täten ne on helpompi nesteyttää sauvasekoittimella linssien kanssa. Tarkistele vain niiden koostumusta.
  5. Lisää lehtikaalit uuniin ja säädä uunin lämpötila n. 50°C. Anna lehtikaalien olla uunissa n. 5-15min
  6. Lisää linssivesi kattilaan ja soijajauho
  7. Hämmentele jonkin aikaa tarkastellen koostumusta ja lisää liput mausteet vasta kun olet soseuttanut keiton.
  8. Anna keiton hautua n. 5min ennen tarjoilua rapeitten lehtikaalien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 2 Seitaninsekotus
  • 1 1 Currykaalit
  • 8 1 Vapun papusoppa
  • 2 5 Linssi-kasvispata
  • 1 1 Dal (eli intialainen linssipata)
  • 0 0 Linssisambar - urad dal sambhar

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään