Raaka-aineet
| 1 kg | porkkanoita |
| 1 | Sipuli |
| 1 l | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio tai maggi -yrttifondikuutio |
| mustapippurirouhetta | |
| rakuunaa | |
| suolaa | |
| 1 purkki | ranskankermaa tai smetanaa |
Ohje
Keitä kasvisliemessä paloitellut porkkana ja sipuli. Hienonna sauvasekoittimella, lisää mausteet. Keitä hetki ja lisää kerma tai smetana. Tarjoa yrttipatongin kanssa.