TiinaSusanna
Raaka-aineet
| 6 | munaa |
| 6 dl | sokeria |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 2 rkl | kanelia |
| 9 dl | porkkanaraastetta, hienoksi raastettuna |
| 300 g | sulatettua voita |
| kuorrutus | |
|---|---|
| 100 g | voita |
| 200 g | sulatejuustoa |
| 3 dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri.
Yhdistä kuivat aineet keskenään.
Lisää muna-sokerivaahtoon varovasti vuorotellen jauhoseosta, hienoksi raastettua porkkanaa ja rasvaa. Sekoita tasaiseksi.
Vuoraa korkealaitainen uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
Kuorrutuksen valmistus: Vaahdota huoneenlämpöinen rasva ja sulatejuusto sähkövatkaimella.
Lisää tomusokeri. Levitä kuorrutus tasaisesti jäähtyneelle pohjalle.
