mallu51
Raaka-aineet
| 250 ml | maitoa |
| 125 gr | vehnäjauhoja |
| 3 kpl | kananmunia,180 gr |
| 5 gr | suolaa |
| 25 gr | voita |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita vehnäjauhot ja suola,lisää kananmunat ja vatkaa kovalla korkeudella sähkövatkaimella ilmaa taikinaan.Lämmitä maito ja sulata siinä voi.Lisää pienin lorauksia lettutaikinaan.Anna turvota ainakin 1 tunti.
Paistoin ulkona Induktiolla,asteella 7 tuli hyviä.
Täytteeksi 600 gr paistettua jauhelihaa+3 sipulia,mangopavun ituja,kesäkurpitsa-siivuja.
Täytteen suurustus yhdellä isolla perunalla,raasteena.
