Nokkoskuha kahdelle

Reseptiä katsottu 3 972 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kuhafilettä
Seafood & Fish -maustetta
2 rkl voita tai öljyä paistamiseen
suolaa
hieman sitruunamehua tai valkoviiniä
Nokkosmuhennos:
150 g nokkosia
2 rkl voita
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl maitoa
0,5 tl sokeria
mustapippuria
suolaa
0,5 salottisipulia

Ohjeet

Sulata voi kasarissa ja lisää sinne kuutioitu salottisipuli. Anna kuullottua 5 min. Lisää vehnäjauhot, sekoittele ja lisää maito vähitellen. anna kypsysä hetken ja lisää pakastenokkoset tai tuoreet jos sinulla on. anna muhia 10-15 minuuttia.

Sulata rasva pannussa ja paista kuhafileet kypsiksi. Mausta ne Seafood mausteella ja suolalla, ripsottele fileille sitruunamehua tai valkoviiniä.

Tarjoile kalat ja nokkosmuhennos perunoiden ja salaatin kanssa.


Kommentit

Mustikka
Nokkosmuhennos sopii hyvin kalan kanssa.

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.