Kuuluisa Klubin sinappi

Reseptiä katsottu 248 732 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl sinappijauhetta (aura tai colman`s)
2 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
2 kananmunaa
2 rkl balsamiviinietikkaa
ripaus hienoa merisuolaa

Ohjeet

Tällä ohjeella on sinappia valmistettu mm. UPM:n Voikkaan Klubilla:

Sekoita sokeri sinappijauheeseen. Lisää joukkoon kiehautettu kerma ja munat, keitä hiljalleen viitisen minuuttia sekoitellen, ettei pala pohjaan. Lisää suola ja balsamietikka.

Mausteena voi halutessa käyttää myös konjakkia. (Kalevi Keihäsen sinappiin tuli mausteeksi Koskenkorvaa).

 


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

metsänvartija

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.