Rusina-rahkavuokaleipä

30 - 60 min

Leivät ja sämpylät Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 ps	kuivahiivaa
1 dl	kaurahiutaleita
2,5 dl	vehnäjauhoja
1	kananmuna
1 rkl	fiber huskia
2 rkl	pellavansiemeniä
0,5 tl	minttua
1 dl	rusinoita
0,5 dl	rypsiöljyä
1 tl	siirappia
2 dl	rahkaa
1 dl	tuoremehua

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Laita nousemaan pitkänomaiseen vuokaan noin 30 min. Paista vuokaleipää 200 asteessa noin 25-30 min.

Rahkan sijasta voi käyttää jogurttia tai piimää tai vaikka vettä. Minulla sattui olemaan yliaikainen rahkapurkki jääkaapissa.