Raaka-aineet
3 | munaa |
3 dl | sokeria |
3 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
3 tl | kanelia |
4 dl | porkkanaraastetta |
150 g | voita tai margariinia sulatettuna |
1 dl | hasselpähkinärouhetta |
Päälle | |
---|---|
hasselpähkinärouhetta | |
200 g | tuorejuustoa |
1 dl | tomusokeria |
Ohje
Raasta porkkanat.
Sekoita toisiinsa taikinan kuivat aineet.
Vaahdota munat ja sokeri.
Lisää muna-sokerivaahtoon kuivat aineet, porkkanaraaste ja sulatettu rasva.
Annostele taikina muffinivuokiin. Se kohoaa, joten älä täytä vuokia piripintaan.
Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia.
Sekoita toisiinsa tuorejuusto ja tomusokeri. Levitä kuorrute muffineille kun ne ovat kunnolla jäähtyneet. Levittämisen voi tehdä vaikka lusikalla, mutta pursottimella saat aikaan kauniimpaa jälkeä. Ripottele päälle hasselpähkinärouhetta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti