Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Minttusuklainen kahvikakku

Reseptiä katsottu 10 480 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
150 g voita
2 dl sokeria
2 kpl munaa
dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
(1 tl KANELIA)
1 dl vahvaa kahvia
100 g minttutäytesuklaata (After Eight, Panda)
1 dl hasselpähkinärouhetta

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin sekoittaen. Lisää vehnäjauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe ja vaniljasokeri. Jouluna jauhoihin voi lisätä myös kanelia. Sekoita hyvin. Lisää kahvi, minttusuklaat pieninä palasina sekä viimeisenä hasselpähkinärouhe. Kaada voideltuun ja kaakaojuomajauheella jauhotettuun kakkuvuokaan.

Paista 175 °C n. 50 min.


Kommentit

Minzi
Erittäin suklainen ja mehevä kakku. Minttu antaa kivan raikkauden makuun.