mari76
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 1 | purjo |
| 2-3 | valkosipulinkynttä |
| 1 | paprika |
| 2 rkl | öljyä |
| 1½ dl | pitkäjyväistä riisiä |
| ½ dl | tomaattipyreetä |
| ½ tl | currya |
| ½ tl | mustapippuria |
| 4 dl | vettä |
| 2 rkl | kalafondia |
| 400 g | lohta (annospalat pakaste tai puna-ahventa annos paloina pakasteesta) |
| 1 ps (200g) | herneitä |
| 1 ps (180g) | katkarapuja |
| 1 tlk (250g) | simpukoita |
Jaa resepti
Ohje
-Leikkaa kuorittu,halkastu sipuli viipaleiksi ja
hienonna halkastu huuhdottu purjo. Hienonna myös valkosipulinkynnet ja Suikaloi
paprika tai käytä pirkan paprikamixiä jota löytyy pakaste altaasta :)
- Kuulota paistokasarissa tilkassa öljyä sipulit.Sekota joukkoon riisi. Anna kuullottua läpikuultavaksi.
-Mausta seos valkosipulilla,tomaattipyreellä,currylla ja pippurilla.Kaada päälle vesi ja lisää fondi.
-Hauduta paellaa kannen alla noin 10 minuuttia.
-Leikkaa vähän sulaneet kalapalat neljään osaan ja lisää ne ja paprika suikaleet paistokasariin.
-Hauduta vielä noin 10 minuuttia.
-Lisää lopuksi herneet,katkaravut ja valutetut simpukat.
Sekoita varovasti, kuumenna ja tarkista maku.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti